Las razas autóctonas de animales domésticos: patrimonio genético y cultural de Chiapas

Abstract

A más de veinte años de haber iniciado los estudios de caracterización del borrego Chiapas, se ha logrado generar una metodología para llevar a cabo estudios técnicos, además de para analizar los factores sociales, económicos y culturales que se relacionan con su cría en comunidades indígenas.