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Dinámica institucional e intercambio de conocimiento: una experiencia de innovación productiva en la Sierra de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
Con el propósito de sistematizar la experiencia del Grupo K’nan Choch y discutir las lecciones que se derivan de esta, el presente documento reconstruye la historia del grupo en el periodo 1988-2002 mediante un recorrido ...
El significado del grupo de pinturas 2 de la cueva de Joloniel
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
El objeto de este artículo es retornar la totalidad de las aportaciones de especialistas del tema, con auxilio de nuestros más recientes descubrimientos en torno al grupo de pinturas número 2 de la cueva de Joloniel, ...
122 zurrones de cacao a Oaxaca… Un acercamiento al comercio cacaotero entre la gobernación del Soconusco y el sur de la Nueva España en la época colonial
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
En el artículo se reflexiona sobre el cultivo y venta de cacao del Soconusco en el periodo colonial, determinando la continuidad que tuvo dicho cultivo y su venta después del primer gran auge del siglo XVI, y el tráfico ...
Cambios antropométricos y del perfil lípido por modificaciones alimentarias en las dietas de un grupo de mujeres hipertensas de Tuxtla Gutiérrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
El objetivo de este trabajo es evaluar la efectividad de una dieta modificada, rica en alimentos autóctonos de origen vegetal en aporte energético y macronutrientes sobre algunos indicadores antropométricos y de perfil ...
Espacio textilero: encuentro de mujeres rurales y urbanas en una cultura laboral
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
En el presente texto propongo y muestro cómo a través del proceso que he llamado “la vía de la nueva artesanía” ha surgido una nueva cultura laboral creada por mujeres tseltales y coletas. Esta cultura laboral forma parte ...
Modernidad, modernización y tradición el Los Altos de Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
La presente investigación trata de los cambios en la identidad de los transportistas indígenas en Los Altos de Chiapas. Nos encontramos con la dificultad de que los conceptos de modernidad, modernización y tradición ya no ...
Textos populares de poesía religiosa al Cristo de Tila, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
El volumen de publicaciones que produce la devoción centrada en un santuario es una de las evidencias que contribuyen a medir el grado de importancia territorial que el centro alcanza. Coadyuvan el tamaño y la calidad ...
Músicas y marimbas. Representaciones del paisaje sonoro en Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
Este artículo trata sobre la oferta musical en vivo en Chiapas y subraya cierto regionalismo musical a partir de la observación de las marimbas y las prácticas que despliegan.
La construcción social de la adolescencia
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
En el presente artículo se busca mostrar los acontecimientos sociales y económicos que permitieron el surgimiento de la adolescencia en estos, bajo la idea de que este periodo de la vida no había existido en todas las ...
Cerámica zoque temprana en Chiapa de Corzo: secuencia, transición y relaciones externas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)
En este estudio se resume la cerámica más temprana y las tendencias de desarrollo en los datos de Chiapa de Corzo para las cinco fases arqueológicas iniciales. La intención de las descripciones de cerámica no es que sea ...