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Cambios antropométricos y del perfil lípido por modificaciones alimentarias en las dietas de un grupo de mujeres hipertensas de Tuxtla Gutiérrez
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)El objetivo de este trabajo es evaluar la efectividad de una dieta modificada, rica en alimentos autóctonos de origen vegetal en aporte energético y macronutrientes sobre algunos indicadores antropométricos y de perfil ... -
Cambios en la sanidad del pueblo coxoh durante los siglos XIII al XVII en Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2006)Los cambios en la cultura material local permiten descubrir otros procesos de cambio. Quiero resumir aquí algunos aspectos de este proceso entre los coxoh de Chiapas, una etnia poco conocida en esta entidad, especialmente ... -
Cambios y continuidades en las identidades/relaciones de género, etnia y clase de mujeres y hombres mayas k’iche’s en Almolonga, Guatemala
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaSan Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, 2014)En esta tesis, se analizan los cambios y continuidades en las identidades/relaciones de género, etnia y clase de mujeres y hombres mayas k’iche’s en el municipio de Almolonga, Guatemala. -
Los cambios y la reconquista de los sentimientos
(Gobierno del Estado de Chiapas, Instituto Chiapaneco de CulturaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 1991)El gran capital, los grandes monopolios, han comprendido plenamente el carácter inconmensurable del sentimiento de identidad forjado por el hombre y su entorno a través de la historia y, por ello, propician su desarrollo ... -
Caminando hacia la protección de las prostitutas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2007)La prostitución es una problemática que no ha sido analizada por los abogados de Chiapas; sin embargo, es un campo prolífero para la investigación jurídico-social. En este trabajo me propuse demostrar la enorme precarización ... -
Caminando hacia la protección de las prostitutas. Situación sociojuridica de mujeres que ejercen en zonas de tolerancia de Tuxtla y San Cristóbal
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaSan Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, 2007)En la tesis se analiza la situación laboral y social de las prostitutas que trabajan en zonas de tolerancia de dos municipios de Chiapas. -
Los caminos de la intolerancia
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2005)Tanto la tolerancia como el respeto encuentran sustento en el reconocimiento de la presencia del otro, del diferente. El camino para contar con una sociedad fortalecida capaz de manifestarse contra la intolerancia y de ... -
La canción popular infantil como vehículo ideológico
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2010)Este texto es una aproximación, de carácter general, que pretende, revisando algunas letras de canciones tradicionales y populares infantiles en lengua española — centrándonos en España y México—, saber qué escucha, aprende, ... -
La capacidad de incidencia de las organizaciones civiles en los procesos políticos en México: 2000-2014
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica / Asociación Mexicana de Ciencias Políticas / IAPAS Academia Internacional Ciencias Político-Administrativas y Estudios de Futuro, 2018)En esta obra, integrada por once capítulos, se presentan diversos escenarios en igual número de estados de México sobre los procesos organizativos de la sociedad civil a lo largo de más de una década, del año 2000 al año ... -
El Caribe centroamericano, una visión regional y política
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2000)En este ensayo se busca llamar la atención del lector sobre esta franja costera que a la luz de la historia ha permanecido prácticamente desapercibida: Centroamérica. A lo largo del texto permanece una interrogante: ¿es ... -
El Caribe costarricense: dinámica regional y configuración multicultural de las identidades
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 1998)Sin pretender de llenar el enorme vacío aún pendiente, se da a continuación un vistazo por la historia de la diversidad cultural de la región del Caribe costarricense, estableciendo los principales campos de confluencia ... -
Carlos Z. Flores y el neoestilo arquitectónico en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2013)Carlos Z. Flores intervino y modificó a fondo el reducido ámbito de Chiapas y en particular su ciudad natal, San Cristóbal de Las Casas. Remodeló y construyó iglesias, asesoró en la construcción del palacio municipal (1895) ... -
El carnaval de San Fernando, Chiapas: los motivos zoques de continuación milenaria
(Gobierno del Estado de Chiapas, Instituto Chiapaneco de CulturaTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 1991)Este artículo tiene la finalidad de describir la fiesta de carnaval de San Fernando, Chiapas, un pueblo tradicionalmente zoque del municipio del mismo nombre, en la depresión central del estado, haciendo énfasis en un ... -
El carnaval del Tancoy en Las Rosas, Chiapas 1914-2018. Una etnografía Histórica
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaSan Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, 2019)Se realiza un estudio sobre el carnaval del Tancoy, en Las Rosas, Chiapas, durante el periodo 1914-2018. En la investigación se presentan las contradicciones sociales que se han expresado en este evento, las influencias ... -
Casa, crisol y altar. De la hidalguía vasconavarra a la hacienda chiapaneca: los Esponda y Olaechea
(Universidad de Ciencias y Artes de ChiapasTuxtla Gutiérrez, Chiapas, México, 2009)El estudio no se centra propiamente en las alcaldías mayores o en un grupo homogéneo llamado “élite”, sino que se va a la célula básica de la sociedad: la familia y toma a una de las más representativas, para examinar su ... -
Catálogo Editorial CESMECA 2014
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaSan Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México, 2014)El catálogo reúne las publicaciones editadas por la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas y del Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica sobre ciencias sociales y humanidades. -
Catálogo Editorial CESMECA 2015
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2015)El catálogo reúne las publicaciones editadas por la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas y el Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica sobre ciencias sociales y humanidades. -
Catálogo Editorial CESMECA 2019
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2019)El catálogo reúne las publicaciones editadas por la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas y el Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica sobre ciencias sociales y humanidades. -
Catequistas y diáconos tsotsiles: Iglesia Autóctona y Resistencia en los Altos de Chiapas (1973-2000)
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Centro de Estudios Superiores de México y CentroaméricaSan Cristóbal de Las Casas, Chiapas, 2020)El actual estudio sobre dos comunidades indígenas tsotsiles se desprende del profundo interés por conocer y escudriñar la manera a través de un largo proceso histórico y social, líderes religiosos y pobladores de la zona ... -
Catolicismo: disputa por las conciencias
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, 2011)Para los católicos, los constitucionalistas eran intolerantes a la religión. Las disputas entre los dos poderes continuaron en la entidad incluso después de 1914-1917. Los años veinte y treinta fueron decisivos en los ...
